Viernheimer Restaurant Götz & Baum im Scheunenhof: Deutsch-mediterrane Küche im schönen Ambiente

Im Restaurant Afrika kommt jeden Tag Urlaubsstimmung auf. Ab 17 Uhr brodelt hier das Leben mit Kerzenschein und afrikanischer Musik. Die Gäste sitzen unter großen Bambusschirmen – das Restaurant ist einem afrikanischen Dorf nachempfunden und mit landestypischen Sitznischen ausgestattet. Verschiedene Holzschnitzereien und bunte Bilder verzieren die Wände. Das traditionelle und gemeinsame Essen im Restaurant Afrika ist ein Erlebnis. Die Speisen werden auf einer großen Platte in einem großen geflochtenen bunten Bastkorb serviert, wie es auch in Eritrea und Äthiopien üblich ist. Die Grundlage jeder Mahlzeit ist ein gesäuertes Fladenbrot, das Injera genant wird. Da in Eritrea und Äthiopien meist mit der Hand gegessen wird, dient dieses Brot als Besteck. Die kulinarische Vielfalt der afrikanischen Gerichte ist groß, deshalb gibt es auf der Spei sekarte für jeden Gaumen die passende Alternative. Auch vegane Speisen mit landesüblichen Gemüsesorten fehlen nicht im Repertoire. Die fleischliebenden Gäste können ebenfalls aus einer Vielzahl von ostafrikanischen Spezialitäten auswählen. Selbstverständlich werden alle Gerichte frisch zubereitet. Die Familie Yacob bekocht ihre Gäste mit eritreischen und äthiopischen Spezialitäten seit 1994 in Baden-Württemberg und Hessen. In Mannheim ist sie seit 2008 vertreten. Dort heißt die Inhaberin Sara Tekeste-Berhe. imp/prKONTAKTRestaurant AfrikaSchwetzinger Straße 4368165 MannheimTelefon 0621 17822500Mobil 0173 9711692info@afrika-restaurant-ma.dewww.afrika-restaurant-ma.de  

Nur fünf Gehminuten vom mittelalterlichen Stadtkern des romantischen Weinstädtchens Freinsheim entfernt, liegt das von der Familie persönlich geführte Hotel-Restaurant Weisbrod. Dazu gehört ebenfalls das Weingut vor den Toren Freinsheims, das die Familie schon seit Generationen bewirtschaftet. Ab sofort ist auch die neue Weinbar geöffnet – freitags und samstags ab 16 Uhr und sonntags ab 14 Uhr. Dort können die ausgezeichneten Weine probiert werden. Das Sortiment ist umfangreich. Spritzige, elegante Weißweine zählen genauso zum Angebot des Weinguts wie fruchtige, körperreiche Rotweine und spritzige Sekte.

Die Gaststätte Bruchweiher ist einen Hähnchenbraterei in Biblis und wurde am 1. Mai 1960 gegründet. Seither ist das beliebter Ausflugsziel in Familienhand. Sie soll als Oase zum Ausspannen vom Alltag dienen. In nun dritter Generation führt Arnika Dörr die Gaststätte mit viel Liebe und Freude. Der Gaststätte Bruchweiher ist Nachhaltigkeit, Tierwohl (Biogeflügel) und Klimaschutz ein großes Anliegen. Das Herzensstück ist der Biergarten. Die Gaststätte legt viel Wert auf die Natur. Das fängt bei den Lieferanten an über Trinkwasserschutz, Energiesparen, etc. und hört mit der Mehrwegverpackung für den Außerhausservice auf. Auf der Speisekarte gibt es Gerichte wie ein halbes Hähnchen, Kochkäseschnitzel, paniertes Schnitzel und eine Currywurst mit Pommes. Neben dem gemütlichen Gastraum und der „guten Stube“ erwartet sie in den Sommermonaten ein großer Biergarten, ein Spielplatz Tischtennisplatte, Boule und eine Minigolfanlage. Alles mit wunderschönem Blick auf den Melibokus und den Bruchweiher. Zu jeder Jahreszeit ist die Gaststätte einen Besuch wert und durch viele Events etwas besonderes. Die Öffnungszeiten sind von Mittwoch bis Samstag 17 bis 22 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 11 bis 22 Uhr. Montag und Dienstag ist geschlossen. fb/pr